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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Les basiques de la cuisine (Relié)
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Résumé
Les 100 recettes dont on a besoin tout le temps enfin rassemblées en un seul ouvrage. Par exemple : Les traditionnels plats français : gratin dauphinois, bœuf bourguignon, poulet rôti farci aux herbes, quiche lorraine, sauce béchamel, béarnaise… Mais aussi tous les chouchous de la cuisine du monde : lasagnes & pasta, tajine, tortilla, riz cantonnais, poulet au curry vert…
Fiche technique
- Date de parution : 25/08/2010
- Editeur : Marabout
- Collection : Cuisine du quotidien
- ISBN : 978-2-501-06771-3
- EAN : 9782501067713
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 119 pages
- Poids : 0.495 Kg
- Dimensions : 20,0 cm × 28,0 cm × 1,0 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Valentine Morizot
En collaboration avec Anny Blatt, ce livre regroupe les plus beaux modèles des dix dernières années de ce célèbre lainier français.Les basiques de la cuisine est également présent dans les rayons
Les basiques de la cuisine
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