Biographie de Xavier Mathias
Maraîcher bio, producteur de plants, de semences et de légumes en Touraine pendant 15 ans, Xavier Mathias, fervent défenseur de la biodiversité potagère, transmet dorénavant ses connaissances au travers de formations destinées aux jardiniers amateurs comme aux professionnels. Auteur de nombreux ouvrages, il collabore également à différentes revues de jardinage, dont Rustica.