Julie Andrieu - Le tour de France gourmand de Julie Andrieu.

Feuilleter

Le tour de France gourmand de Julie Andrieu (Relié)

Name: Le tour de France gourmand de Julie Andrieu
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Julie Andrieu
ISBN: 9782841238040

Julie Andrieu

Julien Michel

(Illustrateur)

Alain Ducasse
Paru le : 10/03/2016

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Lapin... > Lire la suite

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Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné le meilleur des Carnets et y a ajouté de nombreuses recettes totalement inédites pour vous offrir les entrées, plates ou desserts les plus emblématiques de vos régions.
Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 10/03/2016
Editeur : Alain Ducasse
ISBN : 978-2-84123-804-0
EAN : 9782841238040
Présentation : Relié
Nb. de pages : 247 pages
Poids : 0.7 Kg
Dimensions : 16,7 cm × 21,6 cm × 2,2 cm

À propos de l'auteur

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Fiche technique
Auteur

Biographie de Julie Andrieu

Julie Andrieu Après un petit détour par le monde de la photo, Julie décide de faire de sa passion pour la cuisine son métier. Auteure d'une vingtaine de livres, elle a collaboré avec plusieurs magazines culinaires et animé de nombreuses émissions de télévision dont "Fourchette et sac à dos" sur France 5 et plus récemment "Les carnets de Julie" diffusée tous les samedis sur France 3. Julie apporte un regard neuf au monde culinaire, en privilégiant l'aspect ludique et accessible de la cuisine au quotidien.
Passionnée de voyage depuis toujours, elle parcourt le monde et la France dans le but de comprendre les hommes et leurs traditions à travers leur cuisine.