Denis AKRICHE : professeur de Biochimie ; enseignant de Cosmétologie, BTS MECP, Lycée Hélène Boucher, Toulouse ; chargé de cours, université des Sciences pharmaceutiques de Toulouse. Géraldine BUGARIN : professeure de Biotechnologie, option Biochimie-Génie biologique ; enseignante de Cosmétologie, BTS MECP, Lycée Hélène Boucher, Toulouse.