Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome, spécialisé dans l'environnement et le jardinage bio. Jardinier lui-même, il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le jardinage biologique et il a participé à la création du magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Brigitte Lapouge-Déjean est jardinière paysagiste. Avec son mari, elle a créé les Jardins de l'Albarède, en Dordogne. Brigitte collabore régulièrement au magazine Les 4 Saisons du jardin bio.
Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages sur le jardin bio ornemental.