Menu
Mon panier

En cours de chargement...

Recherche avancée

Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins (Broché)

  • Homo Habilis

  • Paru le : 12/06/2020
Le Grand Précis des fruits à éplucher est un ouvrage entre botanique, cuisine et humour pour tout comprendre du monde ô combien sucré et végétal... > Lire la suite
  • Plus d'un million de livres disponibles
  • Retrait gratuit en magasin
  • Livraison à domicile sous 24h/48h*
    * si livre disponible en stock, livraison payante
30,00 €
Expédié sous 6 à 12 jours
  • ou
    À retirer gratuitement en magasin U
    entre le 8 avril et le 12 avril
Le Grand Précis des fruits à éplucher est un ouvrage entre botanique, cuisine et humour pour tout comprendre du monde ô combien sucré et végétal des fruits en 4 chapitres : Inventaire partial avec 30 fruits des plus connus aux plus mystérieux, Structures inouïes pour découvrir et connaitre la nature intime des fruits, Cuisson et autres tortures pour savoir comment mixer, couper, surgeler les fruits, 30 travaux pratiques pour apprendre à cuisiner "au coeur des fruits".

Fiche technique

  • Date de parution : 12/06/2020
  • Editeur : Homo Habilis
  • Collection : Le grand précis
  • ISBN : 978-2-9567326-1-7
  • EAN : 9782956732617
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 272 pages
  • Poids : 0.74 Kg
  • Dimensions : 19,0 cm × 27,0 cm × 2,0 cm
Stéphan Lagorce - Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins.
Le grand précis des fruits à éplucher et...
30,00 €
Haut de page