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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile - 500 recettes (Relié)
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Résumé
LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs, etc...600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables.
Fiche technique
- Date de parution : 02/09/2015
- Editeur : Marabout
- Collection : Marabout Chef
- ISBN : 978-2-501-10950-5
- EAN : 9782501109505
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 560 pages
- Poids : 1.982 Kg
- Dimensions : 21,0 cm × 25,2 cm × 3,7 cm
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