Ryoko Sekiguchi - Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises.

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Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises (Broché)

Name: Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises
Price: 13 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Ryoko Sekiguchi
ISBN: 9782818018095

Ryoko Sekiguchi

Collectif

P.O.L
Paru le : 12/04/2013

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange... > Lire la suite

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Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.