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Régalez-vous ! Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes du monde entier, pour voyager en un claquement de doigts : Des bouchées et entrées, salade grecque à la feta, caldinho de feijao, acras de morue, baba ganoush. Des plats, brandade parmentière, bibimbap coréen, boeuf grillé sauce chimichurri, pho à la poule et aux crevettes, dhal à la citronelle, chorba aux langues d’oiseau… Des desserts, beigli hongrois, strudel aux pommes, cornes de gazelle, forêt-noire, petites crèmes Irish coffee.
Laurent Mariotte, journaliste et animateur culinaire, à la télévision (Petits plats en équilibre sur TF1) et à la radio (A toute saveur sur France Info).