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La bible de la plancha (Relié)

  • Sud Ouest (Editions)

  • Paru le : 19/03/2021
Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien...... > Lire la suite
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Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.

Fiche technique

  • Date de parution : 19/03/2021
  • Editeur : Sud Ouest (Editions)
  • ISBN : 978-2-8177-0774-7
  • EAN : 9782817707747
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 253 pages
  • Poids : 1.194 Kg
  • Dimensions : 20,5 cm × 26,0 cm × 2,7 cm

À propos des auteurs

Partageant sa vie entre la France et l'Espagne,Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine sur ce thème aux Editions Sud Ouest, notamment Plancha Sud-Ouest et Plancha minceur.
Liliane Otal et Pierre Bordet - La bible de la plancha.
La bible de la plancha
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