Biographie de Xavier Mathias
Ancien maraîcher bio, producteur de légumes et de semences, Xavier Mathias se consacre désormais à la formation au maraîchage inspiré de la permaculture et à sa transmission. Auteur de nombreux ouvrages sur le potager, il collabore aussi à des revues de jardinage. Après des études de sculpture et de cinéma d'animation, Cécilia Pepper est aujourd'hui décoratrice, croqueuse et illustratrice indépendante.
Elle collabore régulièrement avec la revue Kaizen.