Biographie d'Eric Adam
Docteur en droit de l'École de droit de la Sorbonne (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne) et diplômé supérieur d'économie d'AgroParisTech, Eric Adam est spécialiste des questions de commerce des produits agricoles et de développement. Lauréat de la bourse de la Chancellerie des Universités de Paris et ancien stagiaire à la Délégation de la France auprès de l'OMC, il a en particulier travaillé au Kosovo pour l'ONU et au ministère de l'Agriculture.
Il est actuellement conseiller politique sur les questions de commerce et développement au ministère des Affaires étrangères et européennes. Il enseigne le droit international de l'agriculture à l'École de droit de la Sorbonne.