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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous - La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux (Relié)
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Résumé
Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit "gâteaux au chocolat" . Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer : - les différentes textures de chacun de ces gâteaux - Quels sont leurs secrets - Réussir ces recettes à tous les coups
Fiche technique
- Date de parution : 19/09/2018
- Editeur : Marabout
- ISBN : 978-2-501-13639-6
- EAN : 9782501136396
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 78 pages
- Poids : 0.542 Kg
- Dimensions : 19,8 cm × 28,0 cm × 1,4 cm
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