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Desserts à la vapeur - La méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes (Relié)
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Résumé
Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d'épice, banana bred et noix, poires vapeur au chocolat ou compote de coings, découvrez 60 recettes healthy pour vos envies sucrées du quotidien ou pour épater vos amis !
Fiche technique
- Date de parution : 09/09/2020
- Editeur : Marabout
- ISBN : 978-2-501-15001-9
- EAN : 9782501150019
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 143 pages
- Poids : 0.628 Kg
- Dimensions : 19,2 cm × 23,7 cm × 2,0 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Jennifer Hart-Smith
Naturopathe et pâtissière, Jennifer Hart-Smith a créé une gamme de biscuits personnalisés à base de farines alternatives, les Tookies.Du même auteur
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