Biographie d'Olivier Le Naire
Olivier Le Naire, ancien rédacteur en chef adjoint à L'Express et auteur de plusieurs livres dans la collection "Domaine du possible", est aussi diplômé du Wine and Spirit Education Trust (wsEr). Il vient de fonder L'Atelier des dégustateurs et tient un blog intitulé "C'est ma tournée !". Diplômée de l'Ecole supérieure d'art de Lorraine, Zoé Thouron, grande amatrice de vin, passe son temps en haut d'une tour à faire de la bande dessinée pour illustrer journaux et livres, tout en menant une vie ascétique et saine.