Biographie de Valérie Cupillard
Spécialiste de la gastronomie bio, auteur culinaire dont plusieurs livres ont été primés au Gourmand World Cookbook Awards, Valérie Cupillard explore la cuisine bio sur le mode gourmand tout en s'appuyant notamment sur les dernières consignes de santé. Elle est l'auteur de Bio, bon, gourmand et de Mes assiettes gourmandes, grands succès de librairie.