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Suzy Palatin - Cuisine créole.
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Cuisine créole (Relié)

Suzy Palatin

Frédéric Lucano

(Photographe)

,

Sonia Lucano

(Styliste)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 25/08/2021
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Des acras de morue au bokit au poulet, en passant parle colombo de poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la... > Lire la suite
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Résumé

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant parle colombo de poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire !

Fiche technique

  • Date de parution : 25/08/2021
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Fait maison
  • ISBN : 978-2-01-627970-0
  • EAN : 9782016279700
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 158 pages
  • Poids : 0.65 Kg
  • Dimensions : 20,3 cm × 23,9 cm × 1,9 cm

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