Biographie de Joël Robuchon
Joël Robuchon est le chef le plus étoilé au monde (26 étoiles au Guide Michelin). Sacré Cuisinier du siècle par le guide Gault et Millau, il a reçu de nombreuses décorations et a ouvert plus d'une trentaine de restaurants dans le monde. Mais avant de connaître le succès et la gloire, il a été un apprenti de 15 ans.