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Coffret Ice Bar - La boisson qui venait du froid. Contient : 1 bouteille et 2 verres, 1 livre (Coffret)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 18/10/2017
Inspiré du grand nord, le coffret Ice Bar permet de réaliser 30 délicieux cocktails, dignes des plus talentueux bartenders. 10 recettes d'alcools arrangés... > Lire la suite
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Inspiré du grand nord, le coffret Ice Bar permet de réaliser 30 délicieux cocktails, dignes des plus talentueux bartenders. 10 recettes d'alcools arrangés à conserver dans la bouteille : l'aurore australe ; vodka à la saveur fruitée de framboise ; le braveheart alliant la puissance du whisky et l'exotisme de la vanille... 20 recettes de cocktails servis au verre personnalisant les breuvages à la bouteille.
Vous pourrez toutefois concocter ces recettes sans avoir à réaliser l'alcool arrangé au préalable. Une fois les verres en granit rafraichis par un bref passage au réfrigérateur, ils permettront à vos cocktails de révéler toute la subtilité de leurs arômes, sans les dénaturer par un ajout d'eau lié aux glaçons. Faites frissonner vos papilles !

Fiche technique

  • Date de parution : 18/10/2017
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-396316-9
  • EAN : 9782013963169
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 48 pages
  • Poids : 1.66 Kg
  • Dimensions : 27,4 cm × 25,0 cm × 8,7 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Hachette Pratique

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.

Coffret Ice Bar - La boisson qui venait du froid. Contient : 1 bouteille et 2 verres, 1 livre est également présent dans les rayons

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