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85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du boeuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. Tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !
Passionnée de cuisine, Eva tient un blog "evacuisine" dans lequel elle nous dévoile toutes ses recettes. Elle est déjà l'auteur du Fait maison Glaces, sorbets et granités.