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Bouillons détox et soupes santé (Broché)

  • Larousse cuisine

  • Paru le : 09/03/2016
Des légumes frais et de saison, des herbes et des épices parfumées... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons,... > Lire la suite
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Des légumes frais et de saison, des herbes et des épices parfumées... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons, veloutés, gaspachos ou soupes sucrées et profiter de leurs bienfaits nutritionnels. Détoxifiez votre organisme en vous faisant du bien. Bouillon d’herbes, potage vitaminé, velouté de panais à l’orange, bouillon aux fanes de légumes, soupe de fleurs et de fruits...
80 recettes adaptées à toutes les périodes de l’année pour vous purifier et vous régaler ! + Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette.

Fiche technique

  • Date de parution : 09/03/2016
  • Editeur : Larousse cuisine
  • Collection : Plaisir & vitamines
  • ISBN : 978-2-03-592426-1
  • EAN : 9782035924261
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 127 pages
  • Poids : 0.38 Kg
  • Dimensions : 17,1 cm × 23,5 cm × 1,3 cm

À propos des auteurs

Sandrine Houdré Grégoire débute le bar en 1993 et c'est le départ d'une passion qui la mènera dans de magnifiques endroits à travers le monde pour s'initier à son art : la mixologie ou l'art du mélange. Elue meilleure mixologiste de France en 2008, elle se spécialise dans le bien être et les mélanges à base de légumes, eaux florales et supers aliments. En 2010, elle fonde la société de conseils SHG virgin cucumber et devient auteure aux Editions Larousse.
Sandrine HG travaille sur la réalisation d'ouvrages cocktails avec ou sans alcool. En 2014 elle est choisie par Mareva Galanter pour créer à ses côtés les jus healthy détox Good Organic Only.
Loïse Adam et Alexandra Beauvais - Bouillons détox et soupes santé.
Bouillons détox et soupes santé
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