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Bocaux et conserves à l'ancienne - Plus de 100 recettes gourmandes (Broché)

  • Rustica

  • Paru le : 18/05/2018
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive,... > Lire la suite
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Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !

Fiche technique

  • Date de parution : 18/05/2018
  • Editeur : Rustica
  • ISBN : 978-2-8153-1078-9
  • EAN : 9782815310789
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 160 pages
  • Poids : 0.685 Kg
  • Dimensions : 19,8 cm × 23,8 cm × 2,2 cm
Françoise Zimmer et Soizic Chomel de Varagnes - Bocaux et conserves à l'ancienne - Plus de 100 recettes gourmandes.
Bocaux et conserves à l'ancienne. Plus de 100...
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