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Bien nourrir notre intestin (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 05/09/2018
Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé.... > Lire la suite
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Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé. Mais une fois que l'on a compris ses secrets, comment s'alimenter pour en prendre soin au quotidien ? Francisca Joly Gomez, professeur en nutrition, gastro-entérologue et nutritionniste, et la cheffe Isabel Gomez Dubest forme le binôme parfait pour dévoiler les principes de la digestion et donner, dans un dialogue entre la science et le sens pratique, tous les outils pour se nourrir de façon adaptée à nos besoins.

Fiche technique

  • Date de parution : 05/09/2018
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Poche Marabout santé
  • ISBN : 978-2-501-12869-8
  • EAN : 9782501128698
  • Format : Poche
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 285 pages
  • Poids : 0.332 Kg
  • Dimensions : 12,5 cm × 17,8 cm × 1,8 cm

À propos des auteurs

Francisca Joly Gomez, professeur en nutrition à l'Université Paris VII, est gastro-entérologue et nutritionniste. Elle est l'auteur, chez Marabout, du best-seller L'intestin, notre deuxième cerveau. Isabel Gomez Dubest, après une première carrière de juriste, est devenue cheffe cuisinière.
Francisca Joly Gomez et Isabel Gomez Dubest - Bien nourrir notre intestin.
Bien nourrir notre intestin
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