Biographie de Marie-Laure André
Marie-Laure André est diététicienne-nutritionniste depuis plus de vingt ans. Elle a travaillé pendant de nombreuses années au sein d'un groupe hospitalier, notamment en soins intensifs cardiaques et en neurologie. Passionnée par la cuisine saine et gourmande, elle partage ses connaissances et ses recettes dans ses livres pratiques et sur son blog passionnutrition.com. Elle anime également un site Internet de coaching minceur igbas.com.
Elle a publié aux Editions Jouvence Mon alimentation santé facile : Index glycémique bas, Les Additifs alimentaires et Prévenir les accidents vasculaires par l'alimentation.