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Vous ne vous sentez pas très en forme ? Vous avez l'impression de manger trop gras, trop salé, trop sucré ? Votre corps vous semble empoisonné par la pollution, le stress, les additifs alimentaires, les pesticides ? Il est temps d'agir ! Cet ouvrage vous propose 200 menus complets pour détoxifier votre organisme, adopter une alimentation saine au quotidien et n'être plus jamais en panne d'idées ! Au programme : le principe de la détox et les aliments phares à privilégier (avec des fiches nutritionnelles précises) ; 200 menus au fil des saisons : déjeuner et dîner, à emporter, en famille, pour recevoir... Recettes incluses ! ; des idées en plus pour bien manger et bien vous hydrater à toute heure de la journée !
Dorothée von Vlamertynghe est passionnée par l'alimentation santé. Elle est déjà l'auteur, aux éditions Leduc.s, de Mes petites recettes magiques 100 % jus détox.