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Diététicienne de pédiatrie - Naissance et évolution d'une profession passionnante

  • Eme Modulaires

  • Paru le : 08/02/2017
La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement... > Lire la suite
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La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement par un régime alimentaire. L'auteure raconte l'évolution de la profession depuis sa création à l'Hôpital Universitaire Saint-Pierre (ULB) en 1962. Son engagement dans les domaines sociaux et de recherche a ouvert de nouveaux domaines d'activité. La transmission des connaissances est assurée par une association (CEDE) et une formation de spécialisation.

Fiche technique

  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 78
    • Taille : 3 006 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : 01 page(s) autorisée(s)
    • Copier coller : 01 page(s) autorisée(s)
Marie-Josée Mozin - Diététicienne de pédiatrie - Naissance et évolution d'une profession passionnante.
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