Bien manger, ça s'apprend ! - J'explique à mes enfants et je révise en même temps

J'explique à mes enfants et je révise en même temps    C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger  ? Ça sert à quoi les vitamines  ? Dans quels aliments les trouve-t-on  ? Quelles sont les «  bonnes graisses  »  ? Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés  ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation.
on a parfois oublié les bases du bien manger. C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage  :-  Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas.) et réviser vos connaissances.-  Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter.).-  Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.-  Un jeu de 7  familles des aliments pour apprendre en s'amusant.  Il n'est jamais trop tôt - ou trop tard - pour prendre de bonnes habitudes  !