Alsace - 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour

Name: Alsace
Price: 8.49 EUR
Author: Eva Harlé
ISBN: 9782019458850

Eva Harlé

Hachette Pratique
Paru le : 13/01/2021

De la salade ouf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70... > Lire la suite

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De la salade ouf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au cour de l'Alsace !

Fiche technique

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Auteur

Date de parution : 13/01/2021
Editeur : Hachette Pratique
Collection : fait maison
ISBN : 978-2-01-945885-0
EAN : 9782019458850
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 160 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 160
- Taille : 28 275 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie d'Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".