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A boire et à manger Tome 3

Name: Du pain sur la planche
Price: 15.99 EUR
Author: Guillaume Long
ISBN: 9782075041577

Du pain sur la planche

Guillaume Long

Céline Badaroux Denizon

(Coloriste)

Editions Gallimard BD
Paru le : 21/05/2015

Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l'incroyable secret de la soupe miso... > Lire la suite

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Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l'incroyable secret de la soupe miso des Japonais ? À chaque obstacle, sa solution miracle. Nouvelles recettes, carnets de voyages et anecdotes gourmandes : Guillaume Long revient dans un réjouissant et savoureux troisième opus d' À boire et à manger.

Fiche technique

Résumé
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Auteur

Date de parution : 21/05/2015
Editeur : Editions Gallimard BD
Collection : À boire et à manger
ISBN : 978-2-07-504157-7
EAN : 9782075041577
Format : PDF
Nb. de pages : 160 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages : 160
- Taille : 53 494 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Transferts max. : 6 copie(s) autorisée(s)
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Guillaume Long

Guillaume Long est né en 1977 à Genève, au pays du chocolat et du fromage. Dès son plus jeune âge, il se passionne pour la cuisine et observe souvent sa mère aux fourneaux, ce qui n'empêche pas son premier pain d'être remplacé in extremis par celui du boulanger sur la table familiale. Diplômé de l'école des beaux-arts de Saint-Étienne en 2002, il obtient l'année suivante le prix Töpffer pour son album « Les sardines sont cuites ».
Ensuite, il mitonne plusieurs livres pour petits et grands et travaille pour la presse, toujours entre deux repas. Depuis 2009, ce fin gourmet est un homme comblé puisqu'il marie avec humour cuisine et bande dessinée dans un blog gastronomique hébergé sur le site du journal Le Monde, et savamment intitulé « À boire et à manger ».