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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Le grand cours des accords mets et boissons (Relié)
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Résumé
LES ACCORDS METS ET VINS A PORTEE DE TOUS L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie : - Des infos à retenir ; - Des textes clairs et pédagogiques. 2/ La Pratique : - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
Fiche technique
- Date de parution : 20/11/2019
- Editeur : Hachette Pratique
- ISBN : 978-2-01-945163-9
- EAN : 9782019451639
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 240 pages
- Poids : 1.685 Kg
- Dimensions : 25,7 cm × 31,2 cm × 2,8 cm
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