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De l'astuce à l'assiette - Les meilleurs conseils pour tout réussir en cuisine (Relié)
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Résumé
Des techniques de base expliquées en pas-à-pas Des recettes gourmandes avec de nombreuses variantes d'associations de saveurs pour ne jamais être à court d'idées Des astuces, des trucs, des conseils pour tout réussir en cuisine Les bonnes recettes et les meilleures astuces de Juliette Delacroix et de la communauté Marmiton pour une cuisine gourmande et sans effort : exit charge mentale, welcome happiness ! Epater ses invités, réussir sa mayonnaise, sa crème anglaise et son caramel, éviter le gaspillage, avoir une viande tendre et juteuse, manger selon les saisons et de manière plus responsable...
POUR TOUTES LES QUESTIONS CULINAIRES QUI SE POSENT AU QUOTIDIEN... CE LIVRE A LA SOLUTION !
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Fiche technique
- Date de parution : 07/11/2019
- Editeur : Michel Lafon
- ISBN : 978-2-7499-4088-5
- EAN : 9782749940885
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 224 pages
- Poids : 1.012 Kg
- Dimensions : 20,5 cm × 25,7 cm × 2,7 cm
À propos de l'auteur
Biographie de JULIETTE DELACROIX
MARMITON est le premier site Internet de cuisine en France avec près de 13 millions de visiteurs uniques et 70 000 recettes testées et approuvées par la communauté ! C'est aussi une application (la première en France avec 11 millions de téléchargements) et un magazine bimestriel.De l'astuce à l'assiette - Les meilleurs conseils pour tout réussir en cuisine est également présent dans les rayons
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