Auteur Frédéric Bau

Ecole Grand Chocolat Valrhona et Frédéric Bau - Encyclopédie du chocolat.

Ecole Grand Chocolat Valrhona, Frédéric Bau

Flammarion
Relié
Paru le : 23/09/2015

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Simplement chocolat. Mes recettes préférées

Frédéric Bau

Albin Michel
Paru le : 11/03/2020

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Grand Format

8,49 €

E-book - Epub fixed layout

Simplement chocolat. Mes recettes préférées

Frédéric Bau

Guillaume Czerw (Photographe), Julie Schwob (Styliste)

Albin Michel
Relié
Paru le : 11/03/2020

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E-book

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Gourmandise raisonnée

Frédéric Bau

Julie Schwob (Styliste), Thierry Hanh (Contributeur), Guillaume Czerw (Photographe), Collectif

La Martinière
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Paru le : 08/10/2020

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Envies chocolat

Frédéric Bau

Jean-Bernard Lassara (Photographe)

Albin Michel
Relié
Paru le : 28/09/2016

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Cuisine sucrée

Josep Armenteros, Frédéric Bau, Yann Duytsche, Ramon Freixa

Montagud Editores
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Paru le : 01/01/2004

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Encyclopedia of chocolate

Edition en anglais

Frédéric Bau

Clay McLachlan (Photographe), Pierre Hermé (Editeur)

Flammarion
Broché
Paru le : 07/03/2018

29,90 €

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Encyclopédie du chocolat
avec 1 DVD

Frédéric Bau

Clay McLachlan (Photographe), Pierre Hermé (Préfacier), Collectif

Flammarion
Broché
Paru le : 06/10/2010

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35,50 €

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Au coeur des saveurs

Frédéric Bau

Montagud Editores
Relié
Paru le : 10/03/1997

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Zum Herzen des Geschmacks

Edition en allemand

Frédéric Bau

Montagud Editores
Relié
Paru le : 10/03/1997

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