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Comment manger moins de viande

Jerome Bernard-pellet, Garance Leureux, Jérôme Bernard-Pellet

  • La Plage

  • Paru le : 03/10/2013
Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre... > Lire la suite
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Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. - Le miracle de la poignée de haricots rouges - La bolognaise sans viande - Les noix et amandes à la rescousse.... Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au fast-food) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.
Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.

Fiche technique

  • Date de parution : 03/10/2013
  • Editeur : La Plage
  • Collection : Cuisine Vegan
  • ISBN : 978-2-84221-359-6
  • EAN : 9782842213596
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 111 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 111
    • Taille : 402 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos des auteurs

Garance Leureux est l'auteure d'une dizaine de livres de cuisine bio et végétarienne et d'une collection de fiches-recettes. Son livre « Ma cuisine végétarienne pour tous les jours », maintes fois ré-imprimé est considéré comme la veggie bible de la cuisine végétarienne.
Jérôme Bernard-Pellet et Garance Leureux - Comment manger moins de viande.
Comment manger moins de viande
1,99 €
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