Gilles Laurendon et Laurence Laurendon - Fait maison, la petite fabrique home made - Recttes authentiques de pains, conserves, charcuteries, confiseries.

Fait maison, la petite fabrique home made - Recttes authentiques de pains, conserves, charcuteries, confiseries (Broché)

Name: Fait maison, la petite fabrique home made
Price: 7 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Gilles Laurendon
ISBN: 5552501075230

Gilles Laurendon, Laurence Laurendon, Catherine Quévremont, Cathy Ytak

Collectif

Marabout
Paru le : 26/10/2011

120 recettes simples pour réaliser soi-même tous les basiques du quotidien et les avoir à porter de main, dans un placard tout " fait maison ". Pains,... > Lire la suite

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120 recettes simples pour réaliser soi-même tous les basiques du quotidien et les avoir à porter de main, dans un placard tout " fait maison ". Pains, yaourts, confitures, compotes, fromages frais, mais aussi tous les basiques du placard (conserves, condiments, pâtes, confiseries) et les meilleures techniques pour faire soi-même ses saucisses, terrines, barres de céréales, pâtes à tartiner. Tous les avantages du " fait maison " : plus de saveurs, plus sain, plus de choix, plus d'économie, plus pratique, moins de courses à faire.
Une cuisine de bon sens ! Des focus sur les techniques de conservation.